Ay Çiçek Tarlasında Yüzler Gülüyor

Ay Çiçek Tarlasında Yüzler Gülüyor
BEKİR DOĞAN
KAHRAMANMARAŞ/ Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişçi , Kahramanmaraş'ta ay çiçeği tarlarısında inceleme yaparak çiftçileri dinledi.. havaların serin gitmesi sebebi ile ay çiçek tarlarlarında ürünün çok güzel gelişme gösterdiğini söyledi..
Kahramanmaraş çiftçisinin yüzünün güldüğünü ifade eden Bakan Vahit Kirişçi : " Rusya, ayçiçeğinde hem ekim alanı hem de üretim açısından dünyada lider konumdadır. 8.392.310 hektar alanda 13.314.418 ton ayçiçeği üretimi yapılan Rusya’yı, 13.110.430 ton ile Ukrayna izlemektedir. Bu iki ülke, dünya ayçiçeği üretiminin %52,6’sını karşılamaktadır. Arjantin (3.232.649 ton), Çin (2.375.000 ton), Romanya (2.198.670 ton) ve Türkiye (2.067.004 ton) dünya ayçiçeği üretiminde önde gelen diğer ülkelerdir.
Ülkemizde ekimi yapılan yağlı tohumlu bitkiler içerisinde ekim alanı ve üretim bakımından birinci sırayı ayçiçeği almaktadır. Ülkemizde üretilen bitkisel yağların %50’si de ayçiçeğinden elde edilmektedir. FAO verilerine göre Türkiye’de 2020 yılında, 728.368 hektar alanda, 2.067.004 ton ayçiçeği üretimi yapılmıştır. Üretim miktarı bir önceki yıla göre çok az miktarda azalış gösterse de son 30 yılda katlanarak artmıştır.
Dünya ayçiçeği tohumu ithalatında ilk sırada maalesef Türkiye yer almaktadır ve ithalat her geçen yıl artmaktadır. 2019 yılında 1.239.492 ton ayçiçeği tohumu ithal eden ülkemiz, bu ithalat karşılığında 568.306.000 dolar ödemiştir. Hollanda, Rusya, İspanya, Bulgaristan, Almanya, Fransa, Ukrayna ve Romanya ayçiçeği tohumu ithalatında ön sırada yer alan diğer ülkelerdir.
Dünya genelinde yağlı tohumlu bitkiler denildiğinde; soya fasulyesi, ayçiçeği, yerfıstığı, kolza, susam, aspir, zeytin, mısır, gibi ürünlerden yağ elde edilmektir," dedi.