Mehmet Kanbur: Bizim Sevdamız Maraş, Türkiye, Dondurma!

Kahramanmaraş’ın simgesi haline gelen Maraş Dondurması, uluslararası lezzet otoritesi TasteAtlas tarafından “Dünyanın En İyi Soğuk Tatlısı” seçildi.

Bu büyük başarının ardından MADO, şehir merkezinde Yaşar Pastanesinde coşkulu bir kutlama etkinliği düzenledi. Açıklamalarda bulunan MADO Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Kanbur, bu ödülün sadece bir lezzet başarısı değil, Kahramanmaraş’ın kültürel bir zaferi olduğunu vurguladı.

“BİZİM SEVDAMIZ MARAŞ, TÜRKİYE, DONDURMA!”

Yaşar Pastanesi önünde konuşan Mehmet Kanbur, duygusal ifadelerle hemşerilerine seslendi:

“Bu ödülü siz aldınız. Dondurmacıların değil, Kahramanmaraş’ın başarısı bu. Biz Maraş için varız. Bizim sevdamız Maraş, Türkiye, dondurma.”

Kanbur, dondurmanın sadece bir tatlı değil, Kahramanmaraş’ın kimliği ve dünya sahnesindeki yüzü olduğunu belirtti. 38 ülkede MADO şubeleriyle Türk bayrağını dalgalandırdıklarını ve bu başarıyı ülkeye armağan ettiklerini söyledi.

“HER DONDURMA DONDURMA DEĞİLDİR”

Konuşmasında bölgesel üretim kalitesine dikkat çeken Kanbur, Maraş dondurmasının farkını şöyle anlattı:

“Her sütten dondurma olmaz. Her etten kebap olmaz. Maraş dondurması, ustasıyla, sütüyle, havasıyla, toprağıyla özeldir. Cenab-ı Allah bu bölgeye bu özelliği vermiş.”

Dondurmanın ustalık, ham madde ve geleneğin birleşiminden doğduğunu belirten Kanbur, Maraş’ın bu alandaki dünya liderliğinin tesadüf olmadığını vurguladı.

“KIRK YILDIR SIRTIMIZDA TAŞIYORUZ BU MARKAYI”

Konuşmasının devamında, MADO’nun bugünkü başarısının arkasındaki emeğe değinen Kanbur:

“Kırk yıl önce paramız yoktu, ama sırtımıza aldık bu markayı, Almanya’ya, Amerika’ya taşıdık. Bugün dünyanın dört bir yanında Maraş dondurması denince MADO akla geliyor. Çünkü bu bir sevda meselesi.”

Açıklamalar sırasında sık sık “Biz bunun için varız” vurgusunu yapan Kanbur, dondurma sayesinde Kahramanmaraş’ın adını dünyanın tanıdığı bir marka hâline getirdiklerini söyledi.

MADO’DAN HALKLA KUTLAMA: BEDAVA DONDURMA DAĞITILDI

Konuşma sonrası Mehmet Kanbur ile birlikte MADO Yönetim Kurulu üyeleri Atilla Kanbur ve Erdal Kanbur, etkinliğe katılan vatandaşlara külahta bedava dondurma ikram etti. Etkinlikte büyük coşku yaşanırken, halktan birçok kişi teşekkür ederek:

“Siz şehrimizin gururusunuz. Kahramanmaraş’ın adını tüm dünyaya duyurdunuz,” ifadelerini kullandı.

BİR LEZZETİN ÖTESİNDE, BİR KÜLTÜREL MİRAS

Maraş Dondurması’nın dünya birinciliği, sadece bir ürünün değil, Kahramanmaraş’ın tarihinin, emeğinin ve kültürel mirasının taçlandırılması anlamına geliyor. Mehmet Kanbur’un sözleriyle, “Bu ödül dondurmacıların değil, tüm Maraşlıların.”