Köylü Simit Yerse !

Köylü Simit Yerse !

Köylü simit yerse !

Sakarya/ Adapazarı Akyazı ilçesi Kuzuluk Mahallesindeki İhlas Kuzuluk Kaplıca evlerinden dostlara selam gönderiyorum..

Sabah Ezan sesleri ile uyandık, sonra : Kuşlar bize maniler söyleyerek hoş geldiniz yapıyordu..

Kuzuluk da olup da : Sabah süt olmadan Kahvaltı olmaz !

Nefis Kahvaltılık süt almak için evden çıktım.. mazi gözümün önüne geldi.

Anacığım : Şafak sökünce uyanır !, çalı – çırpı ile ocağı yakar !.. üzerine : Besmele ile çorba suyunu koyar, abdestini alır, namazın kılar, dua eder, Allah ne verdi ise çorbasını yaparak sabah önümüze koyardı..

Simitli çayla güne başlamazdık..

1996-veya 97 olabilir, İhlas Kuzuluk Kaplıcalarına ilk geldiğimde : elleri değil ayaklarının altı öpülecek o tarih de ki Kuzuluk mahallesi anneleri, sabah çorbasını yapar içer, ineğini sağar , 4 tane yeşil soğan, iki tel otu bir birine bağlar, mis gibi yağlı sütü ile Kuzuluk Kaplıcaları site kapısı önünde sabah namazdan sonra satardı.. bizde alır çorba yapar süt içerdik..

Bir samimiyet bir dostluk oluşurdu o günkü bacılarımızla, Meryem’in sütü çok güzel olur, hanım hep onun sütünü, sattığı ürünleri alırdı.

Bir yılı bunun özlemi ile geçirdikten sonra bir sonraki yıl yine Kuzuluktayız..

Yıl 2015 Kuzuluktayız Saat 08 00 evden çıktım süt alayım diye süt satanlar yok, Köy ürünü pazarın olduğu yere gittim her yer kapalı..

Bir ekmek yapıp satan bacı açmış sordum: Süt ne zaman gelir diye :”Saat 09 00 gibi gelir ! “ cevabını aldım..

Eskiden böyle idi diye bacı ile biraz konuştuk: o bacı şimdi onlara ağa oldu ! diye cevap verdi…ağa olmak ağa.. ağa..

Eski Devlet Bakanı – Elazığ Milletvekili Ali Rıza Septioğlu ,” Sen ağa ben ağa , ha lan bu ineği kim ? sağa !” sözü aklıma geldi.. sonra güldüm..

Biz tatilciler ağa, Kuzuluk yeni nesil ağa, ineği kim sağa diyerek sabah yürüyüşüne başladım..

Her yer kapalı.. Saat 09 00 oldu.. yeniden köy ürünleri satılan pazara yöneldim.. süt alıp eve gideceğim..

Bir genç Pazarcı geldi, iş yerini açtı, süt yok, ama oturmadan dışarıda simit satana seslendi: “ Bir simit bir çay !”

Siyasetin : Birinci Malzemesi, Fakirin Kızarmış tavuğu, Türk filmlerinin olmazsa olmazı Simit burada da insanların hayatına girmiş..

Oysa girmemeliydi.. sabah çorba olmalı, süt olmalı insanlarımız doğal yaşamalıydı.. ama üzülerek gördüm ki : bir simit bir çay dönemi başlamış..

Sakarya Büyükşehir oldu, köy kalmadı, böyle olunca her yer mahalle oldu.. mahalle sakinleri de sabah simitle hayata başlıyor..

Mahalle sakinleri simit yer ! normal: Ancak köy halkı simit yememeli, doğal çorba içmeli, tarhana çorbası içmeli, ıspanak çorbası içmeli yanlışlık burada..

Kıyametin: Alametlerinden mi dir bilmem ama : Köyde yaşa doğa ile iç içe ol sabah çorba yerine simitle güne başla, süt ve tereyağ yeme yerine sabah simitle güne başla..: Köylü simit yerse !..vay halimize diye kendi kendime söylendim..

Sonra süt satanlar süt getirdiler aldım ve iş yerlerinin saat 09 00 dan önce açılmadığın gördüm..yazık..!

Sen ağa ben ağa: Ha bu ineği kim ? sağa diyerek evin yolunu tuttum, süt pişmesi kahvaltı hazırlığı saat 10 00 oldu.. öğle yemeği mi kahvaltımı olduğunu anlayamadım..

Oysa biz buraya gelmeye başladığımızda: günlük en az beş defa yemek yerdik oysa bugün ilk gün yemeğimiz öğleyi buldu..

Kuzulukta ilk sabah böyle başladı..

Mahalle sakinleri (Köy) simit yerken, biz yine süt ile güne merhaba dedim, süt fena değildi : az da olsa yağı var..!

İhlas Kuzuluk Kapılıca evleri çok güzel, havası güzel , sakinleri güzel insanları güzel, burada hayat güzel..

İhlas Kuzuluk evlerinden bir devre almanın tam zamanı !

14 günlük tapulu hazır bir devre mülk almak isteyenlere : özellikle emeklilere sesleniyorum: Bugünlerde kuzulukta devre mülkler bedava dan biraz ucuz !.. hemen gelin istediğiniz tarihi alın..!

İlk gün bu kadar yeter diyorum, yarın görüşmek dileği ile

İyi günler..

 





Bu yazı için bir yorum yazın

“Köylü Simit Yerse !” için bir cevap

  1. Erdal Saatcioğlu diyor ki:

    Hacı Bekir Kardeşim süt almaya giderken sabah erkenden karşılaşmıştık çok maceralı olmuş neyse sütte biraz kaymak varmışta afiyetle geç olsa da kahvaltını yapmışsın

Bir Cevap Yazın

74978e3b3f6e01292b82b4c8b5fff9db
Adres: Trabzon Bulvarı Borsa Caddesi Ticaret Borsası İşhanı altı no: 9/3 Merkez Kahramanmaraş Telefon: 03442212035 Faks: 0344 225 00 50 Cep Telefonu: 0542 233 89 31
Portal Teması : Wptr.Co